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酵母浸粉;酵母粉

產品簡介

本公司的酵母浸粉是以新鮮啤酒或面包酵母為主要原料,采用現代生物技術自溶法或加酶水解法工藝,經分離、精制濃縮、噴霧干燥而成的粉狀產品。它是一種由氨基酸類、肽類、水溶性維生素及糖類(主要是低聚糖和海藻糖)等組成的混合物。廣泛用于新型生物醫藥、氨基酸、維生素、有機酸、酶制劑、益生菌發酵、生物防腐劑、生物農藥、微生態制劑等發酵工業。既適用于科學研究,也適用于工業化發酵培養。

常規各項理化指標

 

理化指標

項目

酵母浸粉

總氮量(以干基計)%

≥7.5%

氨基氮(以干基計)%

≥3.5%

灰分(以干基計)%

≤15.0%

水分%

≤6.0%

pH值(2%水溶液)

4.57.5

澄明度(2%溶液)

澄清

注:以上理化指標為常規使用規格,可根據用戶要求進行定制生產

產品優勢

與進口O公司配制的酵母浸粉溶液相比,色澤基本一致,溶解性好,無沉淀,并且其促生長能力更強。

保存條件

陰涼干燥、通風處保存,保質期三年。

注意事項

1.  我公司產品為非無菌包裝,若用于細胞培養,請提前做預處理,除去微生物,否則會導致染菌。

2.  為了您的安全和健康,請穿實驗服并戴一次性手套操作。

操作指南

操作方法:請參考說明書

  • 商品貨號;
    MMT001
  • 英文名字:
    Yeast extract powder
  • 規格
    250G/瓶 ;500G/瓶 ;25KG/桶

主打產品

MAIN PRODUCTS